Embora haja afirmações de que beber cerveja pode ser benéfico para a saúde devido aos antioxidantes e vitaminas do complexo B, um estudo britânico de longo prazo indica que até o consumo moderado pode aumentar o risco de doenças cerebrais e atrofia do hipocampo.
A nutricionista Dani Borges destaca que, apesar de alguns estudos sugerirem benefícios, eles muitas vezes não se aplicam diretamente aos humanos. Além disso, para obter nutrientes suficientes da cerveja, seria necessário um consumo excessivo, o que traz outros malefícios à saúde. Os benefícios para a pressão arterial não são significativos, e práticas mais saudáveis são recomendadas.
Cervejas podem elevar o índice glicêmico, prejudicando o emagrecimento e a produção de testosterona. A cerveja contém pequenas quantidades de vitamina B6, mas outros alimentos são fontes muito melhores dessa vitamina. Para a ingestão diária ideal de vitamina B6, alimentos como pistache e amendoim são mais recomendados do que a cerveja.
