Autoridades de saúde dos Estados Unidos identificaram cebolas fatiadas como a provável causa de um surto de intoxicação por “Escherichia coli” que afetou cerca de 90 pessoas em lanchonetes da rede McDonald’s. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) confirmaram que as cebolas, fornecidas pela empresa Taylor Farms, resultaram em infecções em 13 estados, com 27 pacientes hospitalizados e um idoso falecido no Colorado.
Taylor Farms recolheu o produto do mercado, assim como a rede McDonald’s. Os CDC alertaram que todos os novos casos ocorreram antes das medidas de recall, destacando que o risco atual para o público é considerado “muito baixo”.
Fonte: AFP
