A redução de sal é uma recomendação comum para quem tem hipertensão, mas um estudo recente publicado na American Journal of Physiology – Renal Physiology sugere que o aumento da ingestão de potássio pode ter um impacto ainda maior na pressão arterial.
Segundo a professora Anita Layton, da Universidade de Waterloo, no Canadá, e autora correspondente da pesquisa, alimentos ricos em potássio, como bananas e brócolis, ajudam a equilibrar os níveis de sódio no organismo, oferecendo um benefício adicional para o controle da hipertensão.
A descoberta reforça a importância de uma alimentação balanceada não apenas com menos sódio, mas também com mais fontes naturais de potássio.
Fonte da matéria: Jornal O Globo. Foto: Freepik.