Quando o assunto é bafômetro, a associação imediata costuma ser o consumo de bebidas alcoólicas. No entanto, alguns alimentos comuns também podem interferir no resultado do teste, mesmo que não sejam conhecidos por altas concentrações de álcool. Isso acontece porque eles podem conter pequenas quantidades da substância em sua composição ou gerar fermentação no organismo.
O efeito é mais perceptível quando o consumo é excessivo ou combinado com outros alimentos, especialmente se o teste for realizado logo após a ingestão. Por isso, motoristas devem estar atentos para evitar resultados positivos inesperados.
Entre os exemplos estão pães e massas, que passam por processos de fermentação durante a fabricação, gerando pequenas quantidades de álcool; frutas muito maduras, como bananas, que iniciam fermentação natural liberando traços da substância; algumas bebidas fermentadas sem rotulagem de álcool, mas que apresentam resquícios devido ao processo de produção; e medicamentos líquidos, como xaropes, que utilizam álcool como solvente.
O consumo desses alimentos pode alterar temporariamente o resultado do bafômetro, sendo recomendável aguardar um intervalo antes de realizar o teste. Caso o equipamento aponte positivo, o motorista pode solicitar uma nova medição alguns minutos depois para confirmar a leitura.
Outro ponto de atenção é o consumo de cerveja sem álcool. Apesar do nome, a bebida pode conter pequenas quantidades da substância e, em alguns casos, levar a multas e complicações. Além disso, recusar-se a realizar o teste também pode gerar penalidades e impacto na carteira de habilitação, mesmo sem adicionar pontos à CNH.
O mais indicado é consumir com moderação e, em caso de dúvida sobre a condição para dirigir, optar por alternativas de transporte, evitando riscos à segurança e problemas legais.
📌 Fonte: FDR / G1
📷 Foto: Reprodução / FDR
