A Bahia está em alerta após a confirmação de seis casos de botulismo, uma doença rara e grave, desde janeiro de 2024. Até o momento, duas mortes foram registradas, enquanto três pacientes permanecem hospitalizados, e um já recebeu alta. Os casos ocorreram nos municípios de Salvador, Campo Formoso, Senhor do Bonfim e Cícero Dantas.
A principal suspeita é de que a infecção foi causada pela ingestão de mortadela de frango contaminada. Em 2023, a Bahia registrou dois casos de botulismo, ambos em Feira de Santana.
Eleuzina Falcão, coordenadora de Doenças e Agravos Transmissíveis da Secretaria de Saúde do Estado da Bahia, ressaltou que um único caso de botulismo já é considerado um surto, devido à gravidade da doença. Ela alertou a população para ficar atenta aos sintomas, como a paralisia muscular repentina, e redobrar os cuidados ao consumir alimentos e bebidas, verificando o prazo de validade, qualidade e sinais de contaminação, como latas estufadas.
O botulismo é causado pela toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, que pode entrar no organismo por meio de ferimentos ou ingestão de alimentos contaminados. A doença, de notificação compulsória e imediata, pode ser fatal, levando à paralisia da musculatura respiratória.
Fonte: Agência Brasil
Foto: CNN Brasil