A chegada do inverno e de novas frentes frias tem influenciado diretamente os hábitos alimentares da população brasileira. Uma das principais mudanças percebidas é o aumento do apetite — especialmente por alimentos mais calóricos, como massas, chocolates e pratos quentes.
Mas afinal, precisamos realmente comer mais no frio?
Segundo especialistas, esse aumento na fome é fisiologicamente justificável. O corpo humano gasta mais energia para manter a temperatura corporal estável em dias frios. Essa demanda energética faz com que a sensação de fome aumente, levando muitas pessoas a desejarem refeições mais reforçadas.
Por que sentimos mais fome no frio?
Durante o inverno, a necessidade de manter a temperatura interna estimula o organismo a gastar mais calorias. Esse gasto calórico adicional desencadeia um aumento no apetite, incentivando o consumo de alimentos que oferecem mais energia.
Contudo, isso não significa que devemos exagerar.
Alimentação ideal durante o frio
A dica dos nutricionistas é focar na qualidade dos alimentos, e não na quantidade. Uma dieta equilibrada deve incluir:
- 🥣 Sopas e caldos nutritivos, feitos com legumes e proteínas;
- 🐟 Proteínas magras, como peixe e frango;
- 🥜 Gorduras saudáveis, presentes em nozes, castanhas e azeite;
- 🍎 Frutas e vegetais, que continuam essenciais, mesmo em temperaturas baixas;
- 💧 Hidratação adequada, que muitas vezes é esquecida no frio.
A ciência recomenda moderação
Embora seja natural sentir mais fome no inverno, a ciência é clara: aumentar o consumo exagerado de calorias pode causar ganho de peso e problemas metabólicos. Por isso, moderação é a palavra-chave.
Além disso, manter-se longe de alimentos ultraprocessados e com excesso de açúcar contribui para uma alimentação saudável, equilibrada e sustentável durante toda a estação.
Conclusão: sim, o corpo pode exigir mais energia no frio, mas a melhor resposta não é comer mais, e sim comer melhor.
