Como controlar a diabetes com mudanças alimentares
Pessoas com diabetes precisam estar atentas ao controle dos níveis de glicemia para evitar complicações. A diabetes tipo 1 ocorre devido à falta de produção de insulina pelo pâncreas, enquanto a tipo 2 é caracterizada pela resistência ou produção insuficiente do hormônio.
Para manter os níveis de açúcar no sangue sob controle, aumentar a ingestão de fibras é crucial. Alimentos como aveia, frutas, vegetais, leguminosas, sementes e grãos integrais são recomendados. Manter a regularidade nas refeições e evitar carboidratos refinados também ajuda a prevenir picos de glicose. Substituir a margarina por azeite e consumir alimentos de forma planejada contribui para uma absorção mais equilibrada dos nutrientes.
