Incluir leite semidesnatado na alimentação diária pode ter benefícios para a saúde mental, como redução do risco de depressão e ansiedade, segundo uma pesquisa conduzida pela Universidade Médica do Sul da China. O estudo, publicado na revista Frontiers in Nutrition, analisou dados de mais de 357 mil pessoas com idades entre 36 e 73 anos, acompanhadas por mais de 13 anos. Durante o período de estudo, 13.065 participantes foram diagnosticados com depressão e 13.339 com ansiedade.
A pesquisa identificou que aqueles que consumiam leite semidesnatado tinham 16% menos probabilidade de desenvolver depressão e 29% menos chance de ter ansiedade em comparação aos que não consumiam leite. O leite integral foi associado a um risco menor de ansiedade, mas não de depressão. Por outro lado, o consumo de leite vegetal foi relacionado a uma maior probabilidade de diagnóstico de transtornos mentais.
De acordo com os cientistas, o perfil de ácidos graxos do leite semidesnatado pode oferecer maior proteção cerebral, contribuindo para o equilíbrio dos hormônios do bem-estar, como serotonina e dopamina, o que pode reduzir os riscos de transtornos mentais.
Embora os resultados sejam promissores, os pesquisadores destacam que mais estudos são necessários para confirmar essas associações e entender melhor o impacto do consumo de leite na saúde mental.
