O Procon de Minas Gerais apreendeu mais de 2 toneladas de carnes impróprias para consumo em cidades vizinhas a Teófilo Otoni, no Vale do Mucuri. A operação ocorreu em Ladainha, Poté, Ataléia, Pavão, Novo Oriente de Minas e Ouro Verde.
Ao todo, os agentes fiscalizaram 81 açougues nos municípios. Desses, 40 estabelecimentos foram autuados e 18 interditados. Ou seja, 72% dos comércios apresentavam irregularidades.
Os fiscais apreenderam 2,7 toneladas de carnes impróprias para consumo. Produtos sem comprovação de origem, acondicionamento inadequado e falta de alvará sanitário estão entre as principais irregularidades constatadas.
Essa é a segunda parte da fiscalização que começou em março deste ano. Os fornecedores que estavam em situação irregular vão responder a processos administrativos.
Já os estabelecimentos interditados só podem voltar a funcionar após regularizar as questões identificadas em desconformidade com a legislação.
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Foto: Procon Minas Gerais
