A Polícia Civil de Minas Gerais ainda procura o padeiro freelancer suspeito de ter preparado a torta de frango consumida por três pessoas que estão internadas em estado grave. O caso aconteceu em uma padaria localizada no bairro Serrano, na região da Pampulha, em Belo Horizonte, e foi registrado na noite de terça-feira (22).
As vítimas são um casal, de 23 e 24 anos, morador de Sete Lagoas, e uma idosa de 75 anos. Eles passaram mal após comerem o salgado e foram levados para hospitais com suspeita de intoxicação. O casal precisou ser entubado na UTI de um hospital em Sete Lagoas, enquanto a idosa segue internada em estado grave em Belo Horizonte.
Segundo o boletim de ocorrência, médicos suspeitam de contaminação por substâncias como carbamato, organofosforado ou toxina botulínica. As autoridades recolheram amostras do alimento para realização de exames periciais, e os laudos estão sendo aguardados.
O dono da padaria contou à polícia que o salgado foi feito por um padeiro freelancer que havia trabalhado apenas seis dias no local. Ele afirmou que não tem o contato do profissional, nem mesmo o pix, pois o pagamento era feito em dinheiro. O homem também alegou que as câmeras de segurança foram danificadas por um incêndio recente, o que inviabilizou a obtenção de imagens do suspeito.
O proprietário foi conduzido para prestar depoimento na delegacia e, na manhã desta quarta-feira (23), a Vigilância Sanitária de Belo Horizonte interditou o estabelecimento. A prefeitura informou que a padaria não possuía Alvará Sanitário, apresentava irregularidades de higiene e estrutura, e sequer estava cadastrada para iniciar o processo de regularização.
Fonte: Rádio Itatiaia – Reportagem de Rômulo Ávila. Foto: Arquivo Polícia Civil
