Um queijo produzido em Minas Gerais foi eleito o melhor das Américas na ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards. O Queijo Maranata Ouro, da Rancho Maranata, em Virgínia, no Sul de Minas, conquistou o Super Ouro, principal prêmio da competição.
O produto superou cerca de mil queijos inscritos por produtores de 19 países da América e da Europa, incluindo tradicionais fabricantes italianos. Produzido com leite cru e maturado por mais de 180 dias, o queijo se destacou na categoria de casca lisa e/ou lavada.
Com a conquista, o Brasil vence o prêmio máximo pelo segundo ano consecutivo, consolidando o reconhecimento internacional da produção artesanal mineira.
O produtor Henrique Lamim comemorou o resultado e destacou a tradição da região da Mantiqueira de Minas. Segundo ele, o queijo disputou espaço com referências mundiais, como o Parmigiano Reggiano e o Grana Padano.
Lamim participa da ExpoQueijo desde 2022 e vem evoluindo a cada edição. Após conquistar bronze, prata e aperfeiçoar a produção com base nas avaliações técnicas dos jurados, chegou ao título de melhor queijo das Américas em 2026.
O Super Ouro já foi conquistado apenas por Itália, Argentina e Brasil desde a criação da competição.
Foto: BHAZ
Fonte: BHAZ
