O câncer de mama é um dos tipos de câncer que mais atinge as mulheres no Brasil. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) o aumento da taxa de incidência desta doença pode ser consequência das mudanças dos hábitos nutricionais.
Os hábitos alimentares representam cerca de 30% das causas de desenvolvimento do câncer de mama, perdendo apenas para o tabaco. Alguns alimentos previnem o aparecimento do câncer e outros aumentam os riscos de desenvolvê-lo.
Abaixo, listo 9 grupos de alimentos funcionais que contribuem para o bem-estar, saúde e reduz o risco de doenças, entre elas o câncer de mama:
– Couve flor, repolho, brócolis, couve de bruxelas, rabanete, mostarda:
Estes alimentos contem indóis e isotiocianatos que são estimulantes de enzimas protetoras contra o câncer, principalmente de mama.
– Soja e derivados:
Possuem isoflavonas que atuam reduzindo os sintomas da menopausa e são anticâncer.
– Chá verde, beterraba, cerejas, amoras, framboesas, mirtilo, uva roxa:
Possuem catequinas que ajudam a reduzir a incidência de câncer.
– Tomate, goiaba vermelha, pimentão vermelho, melancia:
Possui licopeno que é um poderoso antioxidante que atua na prevenção do câncer.
– Frutas cítricas (laranja, abacaxi, acerola…):
Possuem flavonoides que tem ação anticâncer.
– Alho e cebola:
Possuem sulfetos alilicos que atuam na prevenção do câncer.
– Peixes marinhos como sardinha, salmão, atum…
Possuem ácidos graxos ômega-3 e tem ação anti-inflamatória atuando na prevenção do câncer.
– Óleos de linhaça, nozes e amêndoas:
Possuem ácido a – linolênico com ação anti-inflamatória atuando na prevenção do câncer.
– Frutas, aveia, vegetais e grãos integrais:
Possuem fibras alimentares que previnem o câncer, especialmente o de mama e de colo.
O aparecimento do câncer está relacionado a diversos fatores de risco como idade, alcoolismo, alimentação inadequada, obesidade, sedentarismo, tabagismo, entre outros. A adesão de hábitos alimentares saudáveis representa uma das melhores formas de prevenção do câncer.
“QUANTO ANTES MELHOR” é o tema da campanha Outubro Rosa de 2020, pois quanto antes o descobrimento da doença maiores são as chances de cura. A mamografia e o autoexame das mamas são umas das melhores formas de detectar o câncer de mama.
Então à todas as leitoras deste texto, peço que reflitam sobre este tema. Vocês têm feito o autoexame? Têm cuidado da alimentação?
Um grande abraço, SE TOQUEM, SE CUIDEM!
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Roberta Bianchinni
Nutricionista
CRN 16351
@nutrirobertabianchinni
